Tintos

Prova Organolética: Cor rubi violácea, aromas intensos de frutos maduros boca bastante atractiva e redonda com taninos suaves e muito equilibrados a marcarem a prova com final de boca de média persistência.

Prova organolética: Cor rubi violáceo, aromas maduros de frutos de bosque e algum floral. A estrutura de boca é bastante untuosa, redonda e equilibrada com taninos maduros e de boa qualidade a marcarem o final de boca.

Prova Organolética: Cor granada, aroma intenso a frutos maduros, boca redonda e suave.
Vinificação: Com curtimenta a temperatura controlada.

Prova organoléptica: Cor rubi-violeta, aroma intenso a frutos maduros, boca bastante atractiva e redonda . Acidez equilibrada e boa persistência.

Prova Organolética: Cor rubi viva, aromas bem definidos de bagas de bosque e toque de chocolate preto. Boca bastante atrativa e aveludada, com taninos maduros e muito equilibrados a marcarem a prova e final de boca de média persistência.

Prova Organolética: Cor rubi viva, aromas bem definidos de bagas de bosque e toque de chocolate preto. Boca bastante atrativa e aveludada, com taninos maduros e muito equilibrados a marcarem a prova e final de boca de média persistência.

Prova Organolética: Cor profunda e muito concentrada, boa profundidade aromática, com notas de compotas, amoras, cacau, azeitona, num conjunto complexo e afinado.
Bastante concentrado e elegante na boca, com sugestões de tosta de qualidade que lhe conferem uma grande harmonia.

Acompanha bem com pratos de carnes vermelhas , caça, patês e queijos de cura.